Les besoins en oxygène ne restent pas constants pendant la fermentation. À mesure que la biomasse s’accumule et que le métabolisme évolue, le mélange idéal air/O₂ change, et l’ajuster avec précision peut faire la différence entre un bon lot et un lot “parfait”.
Avec la programmation de profil ROSITA 2.0, combinée à la cascade d’oxygène dissous et à la programmation directe des MFC, vous pouvez automatiser les ajustements air–oxygène au fil du temps, en fonction de l’évolution de la culture et de la phase du processus.
Dans ce guide pratique ROSITA 2.0, nous montrons comment programmer un profil air/O₂ pour un processus Pichia pastoris, en augmentant progressivement l’enrichissement en O₂ de 24 h à 96 h, puis en revenant à l’air seul, garantissant précision, reproductibilité et optimisation fiable d’un lot à l’autre.
