Agroalimentaire Industry Solutions

Les solutions de Bionet pour l'industrie agroalimentaire

Les entreprises agroalimentaires jouent un rôle crucial dans les applications de bioprocédé, travaillant sur l’ingénierie des cellules, principalement microbiennes, pour les processus de fermentation qui mettent sur le marché des enzymes, des ingrédients alimentaires, des probiotiques et des biostimulants, entre autres. Ceux-ci sont essentiels aux responsabilités des secteurs agricole et alimentaire en matière de pratiques durables, offrant des protéines alternatives et de nouveaux aliments et technologies de transformation, améliorant les variétés de cultures, etc. Pour ce faire, leurs défis quotidiens consistent à faire face à des contraintes économiques et à des limitations d’infrastructure majeures tout en faisant face à des obstacles réglementaires, en étant alignés sur les préoccupations de durabilité, en gagnant l’acceptation des consommateurs et en ayant une pénurie de professionnels qualifiés ayant une expertise à la fois dans l’agriculture et le bioprocédé.

Pourquoi Bionet ?

Bionet fournit une approche combinée unique pour la fermentation de précision dans le secteur agroalimentaire, qui est le résultat de plus de 15 ans de spécialisation dans ce secteur. L’approche est incarnée dans la bonne combinaison de savoir-faire biotechnologique, d’investissement dans le développement technologique, de longue expérience dans la fabrication et de nombreuses relations fructueuses avec des clients de référence dans ce secteur.

Nous fournissons des bioréacteurs et des systèmes TFF de classe mondiale (autonomes ou des usines de bioproduction complètes) adaptés aux exigences du secteur agroalimentaire. Au-delà de la technologie, nous accompagnons nos clients tout au long du cycle de vie du projet, des premières preuves de concept dans un bioréacteur et TFF jusqu’à la construction et la mise en service d’usines complètes viables dans les budgets et les besoins réels du secteur agroalimentaire.

Solutions de bout en bout

Maîtriser les coûts

Obtenez des conseils pendant le cycle de vie du projet sur les décisions opérationnelles et économiques pour assurer la faisabilité de la mise à l'échelle industrielle des bioprocédés agroalimentaires. La plupart de cela se fera indirectement pendant la collaboration avec nous, mais vous pouvez également demander un service formalisé de différents types : du criblage technologique et de la preuve de concept DoE et essais, en passant par le développement de processus et le conseil en mise à l'échelle et les activités empiriques, aux services d'ingénierie.
Choisissez parmi une large gamme de configurations de bioréacteurs et de TFF conçues autour de la philosophie de garantir, avec les configurations les plus rentables et les plus basiques, l'accès à des fonctionnalités qui n'ont rien à voir avec le luxe mais avec des besoins que nous considérons comme fondamentaux pour la compréhension, l'optimisation et le développement de la science derrière les processus.
Bionet travaille constamment dans l'usine pilote pour concevoir des configurations de fonctionnement innovantes, des alternatives les plus automatisées et les plus exigeantes aux alternatives plus rentables qui permettent d'obtenir les mêmes résultats sans perdre d'importants détails technologiques et de processus visant la qualité et la productivité.

Sélectionner des souches à haut rendement

Faites des tests de preuve de concept avec nous pour vous assurer que votre souche vous donnera les performances que vous attendez à l'échelle industrielle.

Assurer la mise à l'échelle

Revenez vers nous pendant la mise à l'échelle pour réduire les problèmes qui surviennent lors de la mise à l'échelle aux niveaux industriels et pour consulter sur les flux de travail et les possibilités d'aménagement de l'usine de production.

Maximiser le rendement en optimisant les conditions de fermentation

Nos modules complémentaires Plug&Play permettent au bioprocédé de croître dans les directions requises pour assurer une productivité maximale. Sans restriction par rapport aux décisions initiales, l'expansion matérielle (à partir d'une gamme de PAT et d'actionneurs) et les fonctionnalités logicielles associées en termes de surveillance, de visualisation, de contrôle et d'enregistrement des données sont toujours disponibles. Une fois le processus caractérisé, il y a toujours de la place pour l'amélioration de la productivité. Un exemple de ceci est l'optimisation du profil d'ajout de nutriments spécifique, dans le but de minimiser les coûts tout en maximisant le rendement.

Restez à jour sur les connaissances et les tendances en matière de bioprocédé

Au-delà des services susmentionnés axés sur le bioprocédé, Bionet estime que l'éducation est la clé de tout, y compris les bioprocédés. Avec notre académie située dans notre usine pilote, où nous avons un certain nombre de bioréacteurs et de TFF bien équipés de différentes tailles, nous organisons des cours théoriques et pratiques sur site sur la fermentation et les TFF dans différents formats. Sur demande, ces cours peuvent également avoir lieu dans les locaux du client.
Ces services vous donneront également l'occasion d'apprendre quoi.

Gardez la durabilité au cœur de votre activité

Bionet investit dans la durabilité de la bioproduction. Nous avons pris des mesures pour compenser l'empreinte carbone de chacun de nos bioréacteurs F0-BABY vendus.

Solutions concrètes grâce à nos technologies

Stratégies de fonctionnement continu avec des équipements moins chers

Demandez aux experts de Bionet comment vous pouvez exécuter des processus continus en mode chémostat sans avoir à utiliser des balances coûteuses et des pompes supplémentaires.

Un réel rapport qualité-prix dans le paysage logiciel

Un exemple de ceci est l'existence de nombreuses fonctionnalités de visualisation, de contrôle et de connectivité dans les licences de base des logiciels ROSITA et MARTA, des modes de contrôle avancés tels que la cascade DO et la programmation de profil à travers des points de temps, aux outils de visualisation avancés, y compris les graphiques comparatifs, à la possibilité d'intégrer une série de signaux PAT supplémentaires pour la surveillance et le déclenchement des contrôles.