Proceso continuo en biorreactores

El proceso continuo en el contexto de la operación de un biorreactor se utiliza para prolongar la fase de producción de un cultivo durante su crecimiento en estado estacionario (a una velocidad constante y bajo condiciones constantes) con el fin de obtener mayores cantidades de biomasa y/o metabolitos. Existen dos estrategias principales de control de proceso que se pueden implementar en el procesamiento continuo: los métodos quimiostato y turbidostato.